Если вы немного устали от морепродуктов или рыбы и соскучились по мясу — смело заказывайте столик в бразильском ресторане O Sol. Он немного спрятан от центральной улицы рядом с вокзалом Санта-Аполония — случайных туристов здесь почти нет, зато те, кто приходят, знают зачем. Атмосфера по-настоящему бразильская: теплая, громкая, с музыкой и ощущением, что вас здесь ждали.
Рекомендую пиканью (тонкие нежные куски говядины, приготовленные на гриле в бразильской традиции): порция на двоих обойдется всего в 39 евро. Также очень вкусный стейк на кости «Томагавк» — тоже на двоих. Если вы пришли в субботу или воскресенье — обязательно возьмите фейжоаду: густое рагу из черной фасоли с крупными кусками говядины и свинины, рисом, зеленью и фарофой. В будни ее нет, так что планируйте. На гарнир — традиционные фасоль, рис и фарофа (традиционный бразильский гарнир из муки маниоки, обжаренной в масле). Главная звезда меню — невероятно нежные говяжьи ребра, которые медленно готовят в специальной печи до тех пор, пока мясо буквально не начинает отходить от кости. Порция рассчитана на двоих и стоит 39 €. Это фирменное блюдо настолько популярно, что каждый месяц в ресторане готовят почти тонну говяжьих ребер. В баре тоже есть чем удивить: гостям предлагают коллекцию из 25 видов кашасы, привезенной из разных регионов Бразилии, из которой готовят одни из лучших кайпиринь в Лиссабоне.
Обязательно обратите внимание на «Салат шефа» под номером 28 в меню — огромная тарелка свежей зелени с фруктами за 14 евро, один из лучших салатов Лиссабона (если взяли много мяса, это спасение).Предупреждаю: порции огромные, можно ограничиться одной закуской на двоих и одним горячим. Вполне приличное домашнее красное вино (vinho de casa), а размер бокала вас тоже порадует. Редкость для Лиссабона — кухня принимает заказы до 23:00, идеальное место для позднего ужина после светского мероприятия.
